季琦:规模和效率是未来 新酒店集团是流量+品牌

2018华住世界大会完满落幕。如何迎接未来巨大的市场和巨大的挑战?作为华住集团创始人兼董事长,季琦讲述了他的思考和全新的认知。以下为季琦演讲的金句:

房地产进入白银时代

房地产市场越来越悲观,不管是成交量,还是房价,所以很多开发商转而去做运营,不再去重点做新的开发。房地产不单单进入了一个薄利的白银时代,更加进入了缓慢增长甚至全行业转型的时代。

国际品牌点睛模式式微

很多地产商、政府依靠房地产,依靠高端酒店品牌,尤其是海外的知名品牌。在未来3-5年,靠一个国际品牌、一个高档品牌拉动房地产、拉动一个地区的时代可能慢慢地就会过去,还会有,但是会慢慢地越来越难以维持。

越过山丘,人声鼎沸

华住走过13年,虽然我们还没有人到中年,如果把这些年走过的路程也比作李宗盛那样越过的山丘,我们本来以为华住已经足够的优秀、足够的了不起,然而翻过山丘后却发现,不是无人等候,而是人声鼎沸——巨无霸无处不在,BAT、谷歌、亚马逊……全球最顶级、最大的公司都在试图进入酒店行业。山丘后面还有很红的网红酒店、IP酒店,他们利用社交媒体,自带流量。它们的未来怎么样子,我不知道。所有的红花都容易凋谢,但我希望网红和IP酒店不会如此。

品牌+流量,新酒店集团

未来的酒店集团可能是一种新型的酒店集团,合并了流量和品牌。原来流量是在OTA端,品牌是在酒店这一端,有人可能把这两个并在一块,华住想往这个方向去努力。

消费升级?消费降级?消费分级!

在中国经济下行的时候,有人说消费降级了,但我们看在一线城市消费并没有降级,反而在继续升级。有一个词讲的比较正确,叫消费分级。

中国整个社会阶层按财富来分配可以分为五层。当一家企业创业时,肯定看重的是下层和上部和中部,这一部分人对品牌非常敏感,也有购买能力,可以迅速地建立品牌,消化产量。但是今天,在下层的中部和下部,甚至底层的人,他们的消费崛起了。

看城市的分布局就更加清晰了,中国整个阶层是一个倒金字塔型,消费分层使得各个阶层都很热闹:大众阶层的城市人口就有3.4亿,这个市场足够大,比任何一个欧洲国家都要大。

市场在进一步深入、渗透。从无到有,从有到好,从好到不断细分。2018年这个趋势更明显,首先是超低端的觉醒,其次是中高端的升温。而高端品牌也一样,在外部品牌衰败的过程中,中国本土高端品牌和高端消费者都在逐步崛起。

中国是全球单一的最大市场

酒店业最好的市场只有两个半:一个是美国,它缔造了过去全球前十的酒店公司和酒店集团。第二个就是中国,而中国是比美国更大的一个单一市场。还有半个是欧洲,看上去欧盟是一个整体,实际上每个国家的文化不一样,语言不一样,货币也不一样,我只能称它是半个大市场。

在中国单一大市场背景下,中国酒店业的连锁化率仅仅20%,美国已经超过60%。要达到美国的市场化程度,中国的酒店市场还有10倍的空间。

大开阔地

中国的商业环境非常像淮海战场、像江淮平原,它是一个大开阔地,在这样的地方进行战争或者商业的竞争有很明确的特点:无险可守、饱和攻击、大兵团作战。

别以为我们有18个品牌,很牛了,有这么多加盟商很牛了,没有用,无险可守。商业竞争一定是饱和攻击,大量的钱、大量的人、大量的流量、大量的资源。同时是大兵团作战,不会是小打小闹,三五个人在车库里再创业没有可能。

互联网时代,所有的生意都值得重新做一遍

我十几年前开始进入酒店行业,觉得这个行业太好了,遍地黄金,竞争力非常弱。今天我再来看,依然是同样的感觉,整个中国酒店业充满了机会,充满了挑战。

重新定义边界。华住是不是未来就做酒店呢?是不是可以再做一点其它行业?

重新认识客户。我是60后,对80后、90后和00后不了解。这些客户我们要重新认识,他们做生意的方式不一样,建立信任的方式不一样,兴趣爱好不一样,价值观不一样,支付能力不一样。

重新建立组织。未来的企业没有一个明确的层次架构,不再是总经理、副总经理、总监……整个企业的架构都会变的扁平化。

重新整合供应链。过去是买和卖,买东西、卖东西、谈价钱、签合同,今天可能不是这样子,我们叫华住生态圈,把供应链已经看成是自己的一部分,通过信息系统连成一个整体。毕竟每个核心企业都在试图整合供应链,建立自己的生态圈。

当然,随着重新定义的边界、客户、组织、供应链,利益也会重新分配。

未来是什么?规模和效率!

我觉得未来是规模和效率,两者必须同时具备,才能抓住未来的机会,才能在未来成长。

“网络协同和数据智能,是未来商业竞争所必须拥有的双螺旋,是新商业的基本DNA。”

网络协同就是我说的“规模”,还有一个更通俗的词就是“流量”,不管是线上流量还是线下流量。我们已经构筑了门店网、客户网、加盟商网,这三个网络都是用互联网和各种技术串连起来。

数据智能就是我说的“效率”,再延展一下,就是目前很时髦的词“AI”(人工智能)。我们要做得不是设计一个东西超越人类,华住的AI是基于人类智能的计算机算法,比如说收益管理系统,我们将来要做到100%的自动调价,而且全是机器来做的计算机管理。

华住已经是非常非常数据化的公司,从客房清洁员的手机到客人的华住会App,到选房到房价,华住是整个酒店产业领域最数据化的公司之一。这还不够,未来怎么才能增加效率?就是整个华住体系全部AI化,变成一个虚拟的机器人。

华住的未来,要从ERP到机器人。就是在酒店、在云端、在总部,在每一个自动设备上都有虚拟机器人的影子,它凝聚了华住,包括华住以外的专家的智慧经验,这样华住才能从一个大规模的公司变成一个非常高效的公司,那个时候不单单是人房比的问题,那是整个华住的脱胎换骨,甚至整个行业根本的变化。

赋能软品牌

什么叫软品牌?就是硬件标准没那么标准,但是它基本的标准(安全、干净、服务、空调水等等)符合我们的要求。这样,华住的发展就不只是一年1000家店,将来我们要从增量模式逐步变成混合存量模式。现在是一天开2家店,我希望一天有3-4个、甚至4-5个单体传统的酒店加入到华住的生态圈里面来,这是华住的规模。

我原来说,万家灯火是1万家,当我越过山丘的时候,我想到的是2万家。

未来酒店集团 = 品牌+OTA?

未来可能潜在的对手或者伙伴们,OHG(老酒店集团)有的是品牌,有的是管理;OTA(以携程为代表)有流量,有技术;OYO、Airbnb……有情怀和钱,这三类公司都不一样。

未来到底哪个族群能够胜出?我觉得最有可能是两种物种可以生存或者成为未来的主导。一种就是品牌公司+OTA捆绑,把品牌和OTA的流量合在一起;还有一种可能性是,巨头的联合,可能会成为未来酒店集团的霸主。

第三空间

星巴克说,星巴克咖啡是第三空间。我想来想去,真正能称上第三空间的不是咖啡馆。第一空间当然是居住空间,很放松;第二空间也无可争议,就是超越第一空间的工作空间;第三空间我认为不是餐厅,也不是咖啡馆,实际上是非常亲密的,当你外出的时候、不在公司的时候、在旅途的时候,我认为才是真正的第三空间。所以我们做的这个生意非常非常地有意思,真正从最根本的人性出发而营造的第三空间。在这样的空间里面,我们跟夜晚,跟睡眠,跟梦,大部分是美梦,跟晨曦联系在一起。

提高、充实、丰富我们生活的东西就是爱

我们非常幸运,不仅在一个非常有意思的市场里面,而且我们做得事情这么有趣,这么有意思。在纯粹的商业之外,实际上我们给这个世界带来了很多的美好,尤其是在第三空间里面给黑夜里的人带来了温暖,带来了爱,带来了安全。

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